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Notre expertise au service de vos événements
Bodega & Co est le rêve d’Eddy Monard. Rouennais passionné par l’aviron et la Seine, il souhaite partager avec chacun des événements privilégiés sur l’eau. Compétiteur mais généreux, il relève tous les challenges pour satisfaire ses clients. Rencontre avec le chef de nage.
D’où vient votre passion pour la Seine ?
À 14 ans, j’ai commencé l’aviron au Club nautique et athlétique de Rouen. L’aviron m’a apporté deux choses : l’esprit de compétition et l’amour de la Seine. Les entraînements quotidiens sur le fleuve m’ont appris à la découvrir et à l’aimer tout au long de l’année.
Comment cette passion vous a-t-elle conduit à acheter votre premier bateau ?
Lorsque j’ai arrêté les compétitions d’aviron, j’ai acheté une péniche pour y vivre. Habiter sur l’eau est un véritable art de vivre et j’en avais besoin. Au Club et parce que j’ai une formation de cuisinier, j’organisais des fêtes et des événements. J’aime rassembler. Pour le plaisir et le partage, j’ai ensuite continué à organiser des soirées sur la péniche notamment. Progressivement, l’idée d’en faire un métier a germé et cela est devenu une évidence pour moi d’allier Seine et événementiel.
Vous avez alors changé de vie ?
Après avoir travaillé 18 ans à l’hôpital, j’avais une conscience aigüe que nous n’avons qu’une vie et qu’il faut toujours aller de l’avant. Modifiée en partie par moi-même, la péniche est devenue La Bodega et, en 2005, j’ai fondé mon entreprise d’événementiel à quai. Pendant 7-8 ans, j’ai assuré seul tous les métiers sur la Bodega et géré la société avec une associée.
Et quand avez-vous créé Escapade, le deuxième bateau ?
En 2012. Les activités de réception avec navigation étaient insuffisamment développées à Rouen. Sportif dans l’âme, j’ai toujours besoin de nouveaux challenges. Et mon rêve a toujours été de naviguer. Puisque j’aime bricoler et restaurer, j’ai à nouveau mis la main à la pâte pour les travaux sur ce deuxième bateau. L’équipe s’est agrandie et nous avons proposé des promenades commentées, des repas-croisières et de l’événementiel sur la Seine.
Bodega & Co est le rêve d’Eddy Monard. Rouennais passionné par l’aviron et la Seine, il souhaite partager avec chacun des événements privilégiés sur l’eau. Compétiteur mais généreux, il relève tous les challenges pour satisfaire ses clients. Rencontre avec le chef de nage.
D’où vient votre passion pour la Seine ?
À 14 ans, j’ai commencé l’aviron au Club nautique et athlétique de Rouen. L’aviron m’a apporté deux choses : l’esprit de compétition et l’amour de la Seine. Les entraînements quotidiens sur le fleuve m’ont appris à la découvrir et à l’aimer tout au long de l’année.
Comment cette passion vous a-t-elle conduit à acheter votre premier bateau ?
Lorsque j’ai arrêté les compétitions d’aviron, j’ai acheté une péniche pour y vivre. Habiter sur l’eau est un véritable art de vivre et j’en avais besoin. Au Club et parce que j’ai une formation de cuisinier, j’organisais des fêtes et des événements. J’aime rassembler. Pour le plaisir et le partage, j’ai ensuite continué à organiser des soirées sur la péniche notamment. Progressivement, l’idée d’en faire un métier a germé et cela est devenu une évidence pour moi d’allier Seine et événementiel.
Vous avez alors changé de vie ?
Après avoir travaillé 18 ans à l’hôpital, j’avais une conscience aigüe que nous n’avons qu’une vie et qu’il faut toujours aller de l’avant. Modifiée en partie par moi-même, la péniche est devenue La Bodega et, en 2005, j’ai fondé mon entreprise d’événementiel à quai. Pendant 7-8 ans, j’ai assuré seul tous les métiers sur la Bodega et géré la société avec une associée.
Et quand avez-vous créé Escapade, le deuxième bateau ?
En 2012. Les activités de réception avec navigation étaient insuffisamment développées à Rouen. Sportif dans l’âme, j’ai toujours besoin de nouveaux challenges. Et mon rêve a toujours été de naviguer. Puisque j’aime bricoler et restaurer, j’ai à nouveau mis la main à la pâte pour les travaux sur ce deuxième bateau. L’équipe s’est agrandie et nous avons proposé des promenades commentées, des repas-croisières et de l’événementiel sur la Seine.
Agrandir et fédérer une équipe était important pour vous ?
L’hôpital et l’aviron, que je pratique encore, ont construit l’homme que je suis. Je suis un compétiteur et j’ai le goût des challenges en équipe. Je veux, avec les autres, aller plus loin et faire toujours mieux. Le sens de l’effort fait partie des valeurs sportives.
Pour être performant à l’aviron, il faut un chef de nage mais aussi une équipe homogène. On a l’habitude de dire que l’équipage va à la vitesse du plus faible pour faire Un tous ensemble. Avoir une équipe solide, compétente et solidaire permet de relever de nouveaux défis et d’atteindre l’excellence. C’est le cas aujourd’hui. Avoir l’esprit d’équipe, c’est avoir l’esprit de famille et le goût du dépassement ensemble.
Avez-vous un autre projet en tête ?
Je rêve d’un lieu de vie et de loisir atypique et accessible à tous. Un endroit convivial et chaleureux sur où l’on peut se retrouver et échanger autour d’un verre ou d’un plat, simple mais de qualité. J’ai une réelle envie d’allier, dans un même projet, ma passion pour la Seine et mon amour pour la bonne cuisine, avec des produits locaux et authentiques, d’aller à la rencontre de petits artisans du coin, de découvrir et de faire découvrir leur savoir-faire et les goûts du terroir.
Quels sont vos moteurs ?
La générosité. Quel que soit le projet, j’aime accompagner et guider nos clients dans leurs choix pour dessiner un événement à leur image. Mon objectif est que chaque réception soit une véritable réussite, une expérience inoubliable.
La transmission est aussi importante à mes yeux. Au Club d’aviron, on voit des générations différentes s’entraîner, échanger et apprendre les unes des autres. Quand on fait partie d’un club de sport, on appartient à la même famille et il y a une transmission intergénérationnelle. C’est important pour moi de pouvoir développer cette même philosophie au sein de l’entreprise.
Et puis… l’eau! C’est mon élément. La Seine bouge sans arrêt et change de couleur en fonction des moments de la journée et des saisons. Au cœur de Rouen, elle révèle la ville sous d’autres facettes et en propose d’autres visions. La Seine est une source d’inspiration inépuisable pour imaginer et concevoir de nouveaux projets.
